Château Pierrail

(BORDEAUX SUPÉRIEUR) Alice, Jacques et Aurélien Demonchaux 33220 Margueron Téléphone :05 57 41 21 75 Télécopie : 05 57 41 23 77 Email : ad@chateau-pierrail.com Ou : www.chateau-pierrail.com Établi sur un promontoire rocheux, le Château Pierrail domine une petite vallée où serpente la Fonchotte, petite rivière qui prend sa source sur la propriété (XVIIe siècle). Le Bordeaux Supérieur 2006 (87% Merlot, 13% Cabernet), élevé en fûts de chêne, médaille d’Or au concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2008, est de belle robe soutenue, au nez intense de griotte mûre et d’humus, complexe, avec des tanins arrondis par leur passage en barriques, de très bonne évolution. Le 2005 a reçu la médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants 2007 et au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2007, un vin riche et généreux, avec des nuances bien caractéristiques de fruits rouges mûrs (cerise, fraise des bois), légèrement épicé en bouche, charpenté, avec des tanins très équilibrés. Goûtez le Bordeaux blanc cuvée Prestige 2006, issu des Sauvignon blanc et Sauvignon gris, bien équilibré en acidité, alliant vivacité et rondeur, marqué par la pêche et le tilleul.