dimanche 20 avril 2008

Champagne Christian Busin

Vendanges manuelles et vinifications traditionnelles sont les garanties d’un savoir-faire hérité de 4 générations.Ce propriétaire enthousiaste peut être satisfait de son Champagne cuvée d’Uzès, élaboré à partir de vins de réserve de très grandes années, ample, de mousse légère et persistante, associant saveur et distinction. La cuvée Turbulence, qui allie l’onctuosité du Pinot noir et la fraîcheur du Chardonnay, est dans la lignée. Joli brut Tradition, 80 % Pinot noir et 20 % Chardonnay, au nez à dominante d’acacia, de bouche fraîche et souple à la fois, persistant au palais, avec beaucoup de typicité et de corps. Le brut rosé, assemblage de Pinot noir et de Coteaux-Champenois Verzenay rouge, est idéal sur une tarte aux fruits rouges. Son brut Réserve, élaboré à partir de vins de réserve, fruité et généreux, de mousse persistante, est une cuvée aux nuances d’amande et de pêche, d’une finale florale séduisante.

Christian BUSIN
Luc Busin
4, rue d'Uzès
51360 Verzenay
Téléphone :03 26 49 40 94
Télécopie : 03 26 49 44 19
Email : champagnebusin@aol.com
Ou : www.champagne-busin.com

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